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谷氨酸钠

特点	食品添加剂（调味料）
包装外形	20 公斤袋装
性状	细粉
用途	一种广泛用作鲜味增强剂的食品添加剂。具体来说，它是氨基酸 L-谷氨酸的钠盐，起到增加 "鲜味 "的作用，丰富食物的风味。