ライフサイエンス > 酸味料

酢酸ナトリウム

特徴	食品添加物（酸味料）
荷姿	20kg袋
性状	粉末
用途	食品添加物として日持ち向上剤やpH調整剤として広く使用される。酢酸を中和して作られた物質で、食品の品質を安定させたり、味を調整したりするのに役立つ。