ライフサイエンス > 酸味料

乳酸カルシウム

特徴	食品添加物（酸味料）
荷姿	20kg箱
性状	粉末
用途	食品添加物として使用される物質で、調味料やカルシウム補給の栄養強化、野菜や果実の形状を保つ目的などで利用される。牛乳由来ではなく、乳アレルギーの方も摂取可能。