食品添加物

アスコルビン酸、クエン酸、グルタミン酸ナトリウムなど加工食品・飲料に汎用されている食品添加物から、食品・飲料に機能性を付加する高甘味度甘味料(低カロリーを標榜する食品・飲料用のスクラロース、アセスルファム-Kなど)、増粘多糖類(食感・粘度調整・ゲル化剤等に利用されるキサンタンガム・ジェランガム・ペクチンなど)まで、既存の配合での利用や新商品の開発などを価格、サービス、技術ほか様々な面からサポートいたします。

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